将豆腐放入锅中中小火煎熟
9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。
olivia美食记录：
1、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。原来内有乾坤。
4、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。
7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，一学就会！
3、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克
做法：1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。
5、平底锅加热，
刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，
6、切薄片。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，太厚不容易入味。使其入味。成型后翻面，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、鸡蛋和豆腐是绝配，
3、
2、摊成圆形蛋饼。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，鸡蛋2个，
8、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋、
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