非常有营养又简单的一道菜
非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、鸡蛋、
olivia美食记录：
1、豆腐洗净，成型后翻面，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。
7、鸡蛋和豆腐是绝配，
6、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。
3、
9、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，秋葵2根
配料：葱1小段，
8、没做过的可以试试了。
刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，
2、一学就会！以为就是一盘煎蛋，
4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，两面翻面。
3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。
5、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，准备好食材。使其入味。盐3克
做法：1、太厚不容易入味。加入少许葱花。
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