将剩余蛋液倒入豆腐中
2、太厚不容易入味。豆腐洗净，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克
做法：1、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，
7、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，
4、
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，
8、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。
9、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。
6、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，
3、成型后翻面，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，
2、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，
5、
olivia美食记录：
1、搅打成蛋液。简单好吃，
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