盐3克做法：1、两面熟透即可
能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克
做法：1、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。
4、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、成型后翻面，鸡蛋2个，秋葵2根
配料：葱1小段，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。
5、
8、将剩余蛋液倒入豆腐中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，
9、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。
2、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，
刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。
olivia美食记录：
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
3、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，
6、豆腐洗净，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。原来内有乾坤。平底锅加热，一学就会！太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，
7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，
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