8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜
8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋、盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，
2、使其入味。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
7、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。两面翻面。加入盐，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，
3、
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
9、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。营养好吃，成型后翻面，豆腐洗净，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，
5、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。
4、
刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，
6、放入豆腐浸泡5分钟，
3、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根
配料：葱1小段，太薄容易碎掉，
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