没做过的可以试试了
太厚不容易入味。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，
6、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。
3、倒入食用油烧至五成热，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
olivia美食记录：
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2、营养好吃，太薄容易碎掉，
9、
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克
做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。豆腐洗净，
3、鸡蛋、秋葵2根
配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，
8、再放入秋葵。
7、鸡蛋打入碗中，
刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，
5、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。
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