倒入食用油烧至五成热
倒入食用油烧至五成热，
7、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。
5、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。搅打成蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵2根
配料：葱1小段，
9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，
2、
olivia美食记录：
1、豆腐洗净，加入盐，鸡蛋打入碗中，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！
6、
8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。
4、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，盐3克
做法：1、没做过的可以试试了。
3、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，
3、鸡蛋2个，原来内有乾坤。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，
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