豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根
配料：葱1小段，两面熟透即可。没做过的可以试试了。
olivia美食记录：
1、使豆腐的营养价值得以提高，
3、鸡蛋、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。
4、再放入秋葵。两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。
3、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。盐3克
做法：1、
2、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，简单好吃，
6、鸡蛋2个，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
8、一学就会！
9、
7、成型后翻面，太薄容易碎掉，
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，
5、准备好食材。
2、
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