将剩余蛋液倒入豆腐中
使其入味。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋、简单好吃，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，加入盐，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根
配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，
8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！
olivia美食记录：
1、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，
6、
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。盐3克
做法：1、
3、
4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，
2、
9、
刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。加入少许葱花。太薄容易碎掉，
5、两面翻面。
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