刚开始看见这道菜的时候
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，
olivia美食记录：
1、
2、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，
8、
4、切薄片。秋葵2根
配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，再放入秋葵。
2、准备好食材。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。盐3克
做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。
7、加入盐，搅打成蛋液。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。一学就会！
5、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，
9、
3、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋2个，两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，
6、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，
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