刚开始看见这道菜的时候
olivia美食记录：
1、
4、以为就是一盘煎蛋，
刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
8、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，
5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。成型后翻面，一学就会！鸡蛋打入碗中，秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，
6、
3、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，再放入秋葵。简单好吃，
2、
3、加入盐，盐3克
做法：1、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。
2、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。
9、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。
7、两面熟透即可。原来内有乾坤。切薄片。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，
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