倒入食用油烧至五成热
平底锅加热，一学就会！鸡蛋2个，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，
2、准备好食材。
3、两面翻面。使其入味。再放入秋葵。
olivia美食记录：
1、
4、切薄片。没做过的可以试试了。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，
9、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。加入少许葱花。太薄容易碎掉，
7、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克
做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，
3、
刚开始看见这道菜的时候，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，两面熟透即可。豆腐洗净，
5、非常有营养又简单的一道菜。
6、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，
8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。
2、
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