7、豆腐的薄厚要掌握好
7、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，豆腐洗净，没做过的可以试试了。使其入味。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，太薄容易碎掉，
olivia美食记录：
1、
5、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋、盐3克
做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。准备好食材。切薄片。
9、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、成型后翻面，简单好吃，平底锅加热，太厚不容易入味。
3、再放入秋葵。原来内有乾坤。
8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、
6、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根
配料：葱1小段，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，
4、鸡蛋打入碗中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
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