使豆腐表面均匀裹满蛋液
准备好食材。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，平底锅加热，
3、
4、非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、
3、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、两面翻面。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，
7、
刚开始看见这道菜的时候，
9、一学就会！豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、加入盐，
8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋2个，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根
配料：葱1小段，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，盐3克
做法：1、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入少许葱花。
6、成型后翻面，
5、
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