9、使豆腐表面均匀裹满蛋液
3、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，
9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克
做法：1、
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。没做过的可以试试了。准备好食材。成型后翻面，再放入秋葵。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
8、倒入食用油烧至五成热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，营养好吃，太薄容易碎掉，加入盐，摊成圆形蛋饼。两面翻面。
4、豆腐再加上一些蔬菜，
2、以为就是一盘煎蛋，
olivia美食记录：
1、使其入味。
5、秋葵2根
配料：葱1小段，原来内有乾坤。平底锅加热，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。切薄片。搅打成蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，
6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。
7、
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