使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。
9、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。简单好吃，
3、
5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，
8、使其入味。两面翻面。太厚不容易入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，
4、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，
2、
2、秋葵2根
配料：葱1小段，营养好吃，成型后翻面，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，
6、鸡蛋2个，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。一学就会！
olivia美食记录：
1、平底锅加热，
7、盐3克
做法：1、
3、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，豆腐洗净，
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