非常有营养又简单的一道菜
加入盐，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，
olivia美食记录：
1、
2、准备好食材。
9、
2、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，
4、放入豆腐浸泡5分钟，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克
做法：1、
3、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵2根
配料：葱1小段，
7、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，加入少许葱花。两面熟透即可。
8、太厚不容易入味。原来内有乾坤。
6、
5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，
3、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！鸡蛋打入碗中，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。
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