倒入食用油烧至五成热
倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，
olivia美食记录：
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！没做过的可以试试了。准备好食材。
5、
9、加入少许葱花。豆腐洗净，搅打成蛋液。
3、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根
配料：葱1小段，
7、盐3克
做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，
2、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，
6、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。
4、两面翻面。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，
8、
刚开始看见这道菜的时候，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，使其入味。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、
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