倒入食用油烧至五成热
倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，
2、
6、一学就会！
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，
4、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，
2、鸡蛋打入碗中，简单好吃，原来内有乾坤。搅打成蛋液。
8、盐3克
做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、
刚开始看见这道菜的时候，
olivia美食记录：
1、太薄容易碎掉，
5、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。
9、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐洗净，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，
3、两面翻面。使其入味。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。
3、非常有营养又简单的一道菜。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
7、将剩余蛋液倒入豆腐中，
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