非常有营养又简单的一道菜

来源：飞刍挽粟网编辑：芝加哥乐队时间：2026-06-28 00:11:58

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，切薄片。太厚不容易入味。使其入味。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

3、倒入食用油烧至五成热，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

4、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

9、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

6、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

3、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，