使豆腐的营养价值得以提高
成型后翻面，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克
做法：1、鸡蛋2个，豆腐洗净，太薄容易碎掉，秋葵2根
配料：葱1小段，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
1、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、
5、
9、搅打成蛋液。两面翻面。
8、放入豆腐浸泡5分钟，
6、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。准备好食材。摊成圆形蛋饼。一学就会！没做过的可以试试了。
7、
3、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，
3、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，
4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，
刚开始看见这道菜的时候，
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