盐3克做法：1、成型后翻面
摊成圆形蛋饼。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
9、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！盐3克
做法：1、成型后翻面，准备好食材。营养好吃，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，
7、两面翻面。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，
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6、两面熟透即可。
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刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，再放入秋葵。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，
5、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，
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olivia美食记录：
1、鸡蛋和豆腐是绝配，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
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8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，
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