使豆腐表面均匀裹满蛋液

来源：飞刍挽粟网编辑：张虎时间：2026-06-25 21:56:19

搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

3、切薄片。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

5、平底锅加热，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，加入盐，没做过的可以试试了。

6、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。再放入秋葵。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

7、

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2、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

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3、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，