豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，
olivia美食记录：
1、再放入秋葵。
4、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，
8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。摊成圆形蛋饼。准备好食材。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、
2、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，两面熟透即可。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、搅打成蛋液。鸡蛋2个，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
5、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，
2、盐3克
做法：1、
7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，加入少许葱花。使其入味。
刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，
3、
3、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，
6、秋葵2根
配料：葱1小段，
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