秋葵洗净切薄片放入蛋液中
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
4、盐3克
做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，
3、
6、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，
3、两面熟透即可。两面翻面。太薄容易碎掉，
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。
9、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，切薄片。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。
5、
8、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。
olivia美食记录：
1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、
7、秋葵2根
配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋2个，
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