5、将剩余蛋液倒入豆腐中
5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、加入少许葱花。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
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6、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。搅打成蛋液。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。一学就会！加入盐，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，成型后翻面，太厚不容易入味。
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。鸡蛋2个，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、豆腐洗净，准备好食材。盐3克
做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。太薄容易碎掉，两面翻面。
3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，
2、秋葵2根
配料：葱1小段，
刚开始看见这道菜的时候，
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4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
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